Сколько же ограничений из-за них! Что можно есть с брекетами или нельзя

Особенности питания в первые дни после установки брекет-системы

Сразу после установки брекет-системы, пациенту придется несколько дней привыкать к инородным предметам в ротовой полости. У многих возникают неприятные ощущения излишнего давления на челюсть или боль при пережевывании пищи.

Для облегчения дискомфорта рекомендовано принимать мягкую еду, не требующую тщательного пережевывания. Врачи предлагают в первые дни после закрепления брекетов есть следующие блюда:
  • супы-пюре с перемолотым мясом, овощные и фруктовые пюре;
  • кисломолочные продукты, творог и молоко;
  • каши или готовое детское питание в виде пюре;
  • паштеты или консервированную рыбу;
  • омлет.

Чтобы адаптационный период приносил как можно меньше неприятностей, питаться нужно теплой пищей, есть ее нужно медленно, небольшими порциями, но часто. При пережевывании кусочков еды основную работу должны выполнять задние зубы. Строгий рацион необходим в первые несколько дней, а после привыкания к брекетам меню можно разнообразить.

к содержанию ↑

Какие продукты запрещено употреблять при ношении брекетов?

Система для исправления прикуса представляет собой довольно хрупкую конструкцию, которую легко повредить:

  • твердой пищей;
  • липкими продуктами;
  • красящими веществами, входящими в состав еды;
  • сахаросодержащим алкоголем, газировкой.

Перечисленные продукты нельзя употреблять во время коррекции прикуса брекетами. Также следует отказаться от сладостей и шоколадных батончиков, мороженого, ягод с мелкими семенами и попкорна, поскольку они могут нарушить целостность системы или зубной эмали.

Во время ношения скоб рекомендовано избегать агрессивной пищи, чтобы не спровоцировать повреждение десен. Запрещенные продукты питания:

  1. Твердая пища. Сухари и сушки, орехи и семечки, леденцы и сырые овощи нельзя включать в рацион до снятия скоб. Употребление этих продуктов способствует повреждению десен и элементов системы, вызывая сколы, искривление дуг или отклеивание пластин. Если это произойдет, лечение не принесет ожидаемого эффекта, а наоборот, вызовет дополнительную деформацию челюсти. Мелкие твердые частицы, образующиеся при пережевывании пищи, застревают между брекетами и зубами, провоцируя развитие кариеса. Именно поэтому необходимые организму твердые фрукты и овощи следует тщательно измельчать или подавать в виде пюре.
  2. Липкие продукты. К ним относятся: ирис, чипсы, сухофрукты, сыр, жвачка, свежая выпечка. Эти продукты налипают на зубы и нарушают гигиену полости рта. Такие частицы очень тяжело вычистить, и пациент рискует получить кариес. Жевательная резинка может спровоцировать деформацию дуги и нарушить действие системы.
  3. Красители в еде. Они могут испортить цвет пластиковых, керамических и сапфировых систем и ухудшить эстетику пластин. Особенно опасны: черный чай, кофе, шоколад, свекла, темные ягоды, красное вино. Лучше отказаться от этих продуктов на время ортодонтического лечения. На качество коррекции красители не повлияют, но могут вызвать дополнительный дискомфорт у пациента, когда обнаружится, что зубы под пластинами стали пятнистыми.
  4. Сахаросодержащий алкоголь и газированные напитки. Алкоголь не приветствуется во время исправления прикуса, поскольку обезвоживает организм, что приводит к травмам ослабленных десен, вызывая стоматит и другие заболевания. Сахаросодержащие алкогольные напитки провоцируют развитие кариеса. Алкоголь вымывает фтор и кальций из эмали зубов. Употребление большого количества газированной воды и напитков может вызвать потемнение эмали вокруг пластин брекета, а зубы под ними останутся белыми. После снятия скоб придется выравнивать цвет эмали.
к содержанию ↑

Чем можно питаться?

Как только пациент привыкнет к брекетам, и они перестанут приносить дискомфорт, можно переходить на привычное питание, избегая запрещенных продуктов и соблюдая следующие правила: измельчать твердую пищу, употреблять продукты комфортной температуры — не слишком горячие и не слишком холодные. В остальном ограничений нет, и никакая специальная диета не понадобится.

Приблизительный список блюд для людей, исправляющих прикус, может быть таким:

Прием пищи День 1 День 2 День 3
Завтрак Манная каша с маслом, йогурт, стакан сока. Омлет, икра из баклажанов или кабачков, сок. Геркулесовая каша с маслом, творог, сок.
Обед Суп с фрикадельками, филе рыбы, приготовленное на пару, с картофельным пюре, банан. Суп-пюре из чечевицы или грибов, куриная котлета с вареными овощами, печеное яблоко. Уха или мясной бульон, запеканка из фарша с картофельным пюре, фруктовое желе.
Полдник Кефир с бисквитом. Кисель с сырником. Молочный коктейль с кусочком пудинга.
Ужин Пюре из смеси овощей с рубленым мясом, консервированные фрукты. Разваренная гречневая крупа, паштет из печени птицы, фруктовое смузи. Блинчики с творогом, салат из персиков, слив, винограда без косточек со сливками.

Со временем можно включать в меню макароны с сыром, фасолевые и кукурузные блюда, измельченные с помощью блендера, мягкие сыры, колбасные изделия, салаты из печени трески или протертых овощей и множество других привычных блюд, достаточно измельченных для упрощения пережевывания. Отличная привычка — чистить зубы после каждого приема пищи и и использовать ополаскиватель.

Регулярное посещение лечащего врача позволит обеспечить гигиену полости рта и предотвратит развитие сопутствующих заболеваний. В этом случае ношение брекетов на протяжении длительного времени не доставит проблем, и пациент получит желаемый результат.

Эти системы являются наиболее эффективными для коррекции дефектов прикуса и др. Тем не менее питание с брекетами существенно осложняется по ряду причин. После установки системы врач-ортодонт должен проконсультировать пациента, как есть с брекетами, какие продукты можно употреблять в пищу, а какие — нет, и т. п.

к содержанию ↑

Что нельзя есть при брекетах

Существует ряд строгих ограничений, что нельзя есть при брекетах. Прежде всего следует полностью отказаться от твердой пищи.

Любая твердая еда может привести к поломке системных дуг и других элементов, после чего изменяется нагрузка на челюсть и зубы. Это приводит к самопроизвольному смещению моляров.

Мнение эксперта
Зуева Тамара Павловна
Опыт работы 10 лет в государственных клиниках, постоянный участник профильных семинаров и конференций
Неподходящие продукты могут увеличить нагрузку на зубной ряд, усилить боль, спровоцировать возникновение кариеса и воспалительный процесс в деснах, повредить детали конструкции и отсоединить их от поверхности эмали.

Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы пища имела оптимальную температуру: не была холодной или горячей.

Следует обратить внимание при ношении брекетов, что нельзя есть продукты, содержащие в себе липкие и красящие компоненты.

В период ношения этой системы придется полностью отказаться от следующих продуктов:

  • семечки;
  • сушки;
  • орехи;
  • сухари;
  • снеки;
  • чипсы;
  • сухофрукты;
  • хлеб и хлебобулочные изделия с хрустящей корочкой;
  • твердые фрукты и овощи (их можно употреблять только в переработанном виде);
  • кукуруза (початки);
  • жесткое и волокнистое мясо;
  • леденцы;
  • карамель;
  • мороженое и фруктовый лед и т. п.

Следует избегать употребления продуктов, в которых содержатся натуральные пигменты или же искусственные красящие вещества. Они могут окрашивать эмаль и брекет-системы (в особенности пластиковые конструкции).

На пластике присутствуют поры, в которые беспрепятственно попадает красящий пигмент. Это приводит к изменению цвета изделия и утрате его первоначального вида.

Но это не единственное ограничение. Следует быть осторожным и при ношении следующих конструкций:

Все перечисленные виды могут постепенно менять свой цвет.

  1. Красные вина.
  2. Соки насыщенных и ярких оттенков.
  3. Напитки с красителями (с газом и без).
  4. Черный чай.
  5. Крепко заваренный кофе без сливок.
  6. Овощи (свеклу и помидоры).
  7. Ягоды (клубнику, малину, ежевику, чернику и голубику).
  8. Паприку.
к содержанию ↑

Другие ограничения при исправлении прикуса

Список запрещенных продуктов можно дополнить следующими позициями:

  1. Шоколад с орехами. Этот десерт запрещен по нескольким причинам. Орехи могут травмировать зубную эмаль или привести к поломке и отклеиванию брекетов, а шоколад имеет свойство налипать на зубах и деталях системы, после чего его достаточно тяжело оттуда удалить.
  2. Любые газированные напитки. Из-за повышенной кислотности они негативно влияют на состояние эмали (могут окрашивать ее или обесцвечивать). Это приводит к тому, что после снятия брекетов на зубах обнаруживаются пятна.
  3. Мелкозернистые ягоды (малина, клубника и пр.). Их мелкие косточки застревают в элементах конструкции, что может повредить ее и испортить внешний вид. Удалять их оттуда тоже сложно.
  4. Попкорн, т. к. в нем могут находиться твердые зерна кукурузы.

Можно ли кушать шоколад во время ношения брекетных систем

Любой шоколад желательно полностью исключить из рациона, потому что он негативно влияет на брекет-систему. Черный шоколад может окрашивать конструкцию.

Кроме того, он относится к твердым продуктам и при откусывании может вызвать ряд негативных последствий. Во время его плавления в полости рта он становится вязким и налипает на зубную эмаль и элементы конструкции.

Содержащиеся в нем орешки и сухофрукты могут привести к поломке и отклеиванию брекетов.

Строго запрещено употреблять липкую и вязкую пищу при ношении системы. Причина тому — налипание таких субстанций на кронштейны, дуги и лигатуру.

Удалить ее оттуда будет достаточно тяжело, а оставшиеся частички могут спровоцировать процесс окисления и коррозии, что приведет к возникновению кариеса, воспалительному процессу в деснах и поломке брекетов.

Чтобы избежать таких плачевных последствий, следует исключить из своего рациона:

  • кукурузные хлопья и палочки;
  • сыр, в особенности плавленый;
  • мягкие хлебобулочные изделия;
  • нугу;
  • карамель;
  • пастилу;
  • мармелад;
  • ириски;
  • чипсы;
  • сушеные фрукты.

Такие продукты налипают на силовую дугу, изменяя ее положение. Помимо всего прочего, они могут повредить замки и лигатуры. В таком случае придется менять систему на новую.

Кроме того, эти продукты могут нанести вред эмали зубов. Они скапливаются под деталями брекетов в труднодоступных местах. Это приводит к дальнейшему размножению патогенной микрофлоры в полости рта. В результате этого на зубах образуется налет, появляется кариес, воспаляются десны, разрушается зубная эмаль.

Таким образом, для устранения негативных последствий придется приостановить лечение, что снизит его эффективность.

Если липкая еда все же попала на конструкцию, нужно срочно почистить все места ее скопления с помощью:

  • зубной щетки;
  • специального ершика;
  • флосса;
  • ирригатора.

Мнение эксперта
Зуева Тамара Павловна
Опыт работы 10 лет в государственных клиниках, постоянный участник профильных семинаров и конференций
Под отдельным запретом находится жвачка. При налипании на брекет-систему снимать ее придется в клинике с помощью специальных приспособлений и химических веществ. Самостоятельно сделать это не получится.
к содержанию ↑

Привычки, от которых стоит отказаться

При хождении с брекетами на зубах придется избавиться от некоторых вредных привычек, к которым можно отнести:

  • жевание кончика ручки или карандаша;
  • обгрызание ногтей;
  • употребление алкоголя и т. п.

Многие при установке системы задаются вопросом, почему нельзя употреблять спиртные напитки. Причиной тому является высокое содержание в них сахаров и других веществ, которые плохо влияют на эмаль, образуя твердый налет на ней.

Оседая на ее поверхности, они становятся причиной возникновения кариеса и изменения цвета эмали. Кроме того, частицы, осевшие на конструкции, могут привести к постепенной деформации и изменению ее оттенка.

Алкогольные напитки опасны и тем, что пересушивают полость рта, делая ее уязвимой перед воздействием различных негативных факторов. Таким образом, элементы конструкции могут травмировать десны, эмаль и слизистую оболочку ротовой полости.

к содержанию ↑

Оптимальная температура пищи

Важное значение имеет температура употребляемой пищи. Ее необходимо строго контролировать во избежание негативных последствий.

Еда не должна быть холодной или горячей. Особенно опасны резкие изменения температур, потому что они приводят к микротрещинам на зубной эмали. Кроме того, конструкция может охлаждаться или нагреваться, при этом сохраняя температуру на протяжении длительного времени. В этом случае она является катализатором вредного воздействия.

Пища низкой или высокой температуры негативно воздействует на клей, который фиксирует систему на поверхности зубов. Таким образом, он может легко отклеиться.

При чередовании контрастных температур (запивание мороженого горячим кофе) конструкция может изменять свой цвет при взаимодействии с термочувствительными компонентами. Это не только влияет на ее внешний вид, но и может привести к разрушению и замене системы.

Ортодонты и стоматологи рекомендуют придерживаться таких правил:

  1. Не употреблять в пищу блюда, температура которых является обжигающе горячей. Она должна быть максимально комфортной для полости рта и зубной эмали, не вызывать неприятных ощущений.
  2. Замороженные фрукты и ягоды не рекомендуется употреблять сразу. Следует дождаться, пока они разморозятся и приобретут комфортную температуру.
  3. Употребление мороженого является допустимым, но следует делать это как можно реже. Некоторые специалисты считают, что нельзя есть мороженое при ношении брекетов, но это не так. Рекомендуется есть его с помощью ложки, отделяя небольшие кусочки. Их необходимо помещать сразу за пределами зубного ряда. Крайне нежелательно откусывать зубами целые куски от порции мороженого.
к содержанию ↑

Рекомендации по чистке конструкции

Брекет-система требует ежедневного ухода и очищения. Для этого необходимо приобрести такие приспособления:

  1. V-образную щетку.
  2. Ершики.
  3. Супер-флосс.
  4. Ирригатор.
  5. Ополаскиватели для полости рта.
  6. Ортодонтический воск (для нанесения на отдельные элементы конструкции, чтобы избежать повреждения ими слизистых оболочек).

Чистку ротовой полости следует проводить не позднее чем через 10 минут после еды. Каждый зуб следует очищать не менее 10 секунд, при этом уделяя внимание каждому кронштейну и дуге. Во время процедуры нужно часто полоскать ротовую полость, чтобы удалить еду из труднодоступных мест.

Завершающим этапом станет чистка промежутков между зубами с помощью зубной нити, а затем повторное полоскание.

к содержанию ↑

Что можно включать в меню

Питание при ношении брекетов должно быть тщательно продуманным. Ниже представлен перечень продуктов, которые разрешено вводить в рацион:

  • каши;
  • супы-пюре;
  • консервы из рыбы;
  • печень трески;
  • овощную икру;
  • мягкие котлеты, тефтели;
  • фруктовые и овощные смузи;
  • коктейли на основе молока;
  • суп с фрикадельками или мелко нарезанным мясом;
  • йогурт;
  • желе;
  • творог;
  • мягкие фрукты.

Зная, что можно есть при брекетах, удастся избежать множества проблем, а система будет стоять весь положенный срок.

Исправление прикуса — процедура небыстрая. Иногда красивая улыбка может стоить физического и психологического комфорта.

К примеру, тем, кто поставил брекет-систему, запрещается употреблять многие продукты. Важно постоянно контролировать своё питание, чтобы не повредить приспособление, которое может перестать выполнять свои функции или же усилить имеющуюся аномалию.

Необходимо иметь понятие о том, как правильно есть с брекетами.

к содержанию ↑

Подходящая пища

Система обладает конструкцией, элементы которой сложно качественно вычистить после приёма пищи. Так, остатки еды могут оставаться под замками или дугой, провоцируя развитие кариозного процесса и повреждая эмаль.

Часто пациенты интересуются, через сколько можно есть после установки брекетов. В первые дни ношение аппарата действительно может вызывать болезненные ощущения в ротовой полости. Для облегчения состояния в это время показано кушать мягкую или измельчённую пищу. Так, можно смело употреблять следующие продукты:

  • каши;
  • рыбные консервы;
  • различные пюре (включая детские);
  • кабачковую и баклажанную икру;
  • котлеты и тефтели (лучше прокрутить фарш несколько раз);
  • супы-пюре;
  • смузи из фруктов и овощей;
  • печень трески;
  • молочные коктейли;
  • супы с добавлением измельчённого мяса или фрикаделек;
  • йогурты, творог, желе;
  • бананы, дыни, арбузы, виноград, сливы и другие мягкие фрукты.

Такие продукты не вызывают болевых ощущений во время трапезы и позволяют сделать более комфортным процесс привыкания к ортодонтическому устройству. Спустя какое-то время пациент адаптируется к инородному предмету в ротовой полости, боль проходит и появляется возможность разнообразить рацион.

Но всё-таки о некоторых блюдах на время использования скоб придётся забыть.

к содержанию ↑

Твёрдые и липкие продукты

С брекетами на зубах нельзя есть плотную пищу, надкусывание таких продуктов может повредить дугу, что приводит к изменению направления действия упругих сил устройства. Тогда зубы могут начать двигаться не в ту сторону. Следует отказаться от такой пищи:

После употребления твёрдой еды также могут отвалиться замочки. Брекеты фиксируются на зубах посредством специального клеящего состава, который надёжно прикрепляет установку.

Нужно отметить, что приспособление фиксируется не намертво, чтобы не навредить эмали при удалении конструкции. Если приложить большие усилия, можно отклеить брекеты.

Визуально это может быть незаметно, однако фиксация ухудшится.

Если изменения всё-таки видны, лучше обратиться к врачу как можно раньше, чтобы устранить неприятность и предотвратить возможные нежелательные последствия. Если ничего не предпринять, эффективность работы аппарата существенно снизится. Зуб с отклеенным замочком перестанет двигаться в требуемую сторону, длительность лечения увеличится.

Прилипшие к зубам остатки пищи выглядят малопривлекательно. Кусочки еды, застрявшие в брекетах, могут привести к воспалению дёсен и другим неприятностям. Липкие продукты крайне сложно убрать с деталей конструкции, поэтому лучше воздержаться от пищи подобной консистенции.

В случае если не удалось побороть соблазн скушать что-то из запрещённого списка, необходимо сразу почистить зубы. Подобная задача окажется непростой, придётся применить специальные щёточки. К липким продуктам относятся:

  • кукурузные хлопья;
  • сыры;
  • злаковые продукты;
  • чипсы;
  • конфеты с нугой;
  • свежий хлеб;
  • сухофрукты;
  • жевательная резинка.

Жвачка способна деформировать дугу металлической конструкции, что может привести к нарушению работы всего аппарата.

Мнение эксперта
Зуева Тамара Павловна
Опыт работы 10 лет в государственных клиниках, постоянный участник профильных семинаров и конференций
Список запрещённой пищи довольно длинный, но не стоит забывать о том, что ограничения касаются исключительно периода привыкания. В целом рацион сильно не пострадает.

Через время его можно будет разнообразить мясными продуктами, рыбными блюдами, фруктами и овощами. Жёсткую пищу понадобится резать на маленькие кусочки или измельчать в блендере.

Продукты, нуждающиеся в термической обработке, понадобится дольше тушить, чтобы они стали более мягкими.

к содержанию ↑

Другая запрещённая еда

Во время носки брекетов нельзя есть продукты, обладающие красящими свойствами. То же самое касается и напитков.

Воздержание от такой еды особенно актуально для ортодонтической установки. Если пренебрегать этим правилом часто, конструкция может изменить свой цвет и перестать быть малозаметной.

Сильнее всего пищевые красители воздействуют на пластиковые брекеты. Окрашиваются не только кронштейны, но также и лигатурные элементы.

Это не страшно, так как их необходимо регулярно менять, но всё-таки подобные следы смотрятся не слишком красиво.

Агрессивно воздействуют на конструкцию следующие продукты:

Не рекомендуются к употреблению и напитки с газом, они обладают высокой кислотностью, плохо влияющей на эмаль. После снятия брекетов на зубах могут остаться пятна.

Ягод с мелкими семенами тоже желательно избегать. Зёрнышки могут застрять между элементами конструкции. Это смотрится малопривлекательно да и представляет опасность для целостности системы.

В чёрном списке находится и шоколад с орехами. Сладкое лакомство липнет к поверхности зубов и потом плохо очищается с аппарата. Орешки жестковаты и могут деформировать дугу.

Под запретом находится попкорн, среди кукурузных хлопьев могут попасться необработанные зёрнышки, которые из-за своей твёрдости способны испортить брекеты.

Интересуясь, что можно есть с брекетами, а что нельзя, важно понимать: эффективность функционирования ортодонтического аппарата во многом зависит и от температуры употребляемой пищи. Если есть одновременно слишком холодные и горячие блюда, эмаль может пострадать.

Брекеты при температурных перепадах способны изменить свой цвет. Запрещаются к употреблению замороженные продукты.

От горячего тоже необходимо воздерживаться. Еда должна иметь комфортную для ротовой полости температуру.

Мнение эксперта
Зуева Тамара Павловна
Опыт работы 10 лет в государственных клиниках, постоянный участник профильных семинаров и конференций
Что касается мороженого, о его вреде нет единого мнения. Одни утверждают, что его полезно есть в первое время после установки скоб, чтобы уменьшить неприятные ощущения, другие почему-то против подобных экспериментов.

Если отказаться в один момент от мороженого тяжело, лучше есть его по чуть-чуть, растапливая во рту. Продукт не должен содержать красящих веществ.

к содержанию ↑

Чем питаться после установки брекетов?

Некоторые наши пациенты перед установкой брекетов больше всего волнуются о множестве запретов на вкусности, другие же, наоборот, хотят скорее зафиксировать систему, чтобы меньше есть и сбросить пару кило.

В шутках про похудение в брекетах все же есть доля правды: в первые дни после установки связки зубов активно растягиваются под воздействием системы и процесс пережевывания пищи становится довольно болезненным. Ощущения после установки индивидуальны, и кто-то переносит их достаточно спокойно, но основная часть пациентов в первые две недели предпочитает мягкую диету.

Какие продукты можно есть в первые дни после установки брекетов?Овощное пюре, крем-супы, смузи из фруктов и овощей, каши, мягкий творог, йогурт.

Если чувствительность зубов позволяет, включите в меню рыбу на пару, тушеные овощи и мясо, котлеты из мягкого фарша, мягкие овощи и фрукты, яйца, блинчики, макароны, мягкий отварной рис.
к содержанию ↑

Общие правила приема пищи в брекетах

  • Режьте пищу на небольшие кусочки, твердые фрукты и овощи лучше натереть на терке или перемолоть в блендере.
  • Снимайте эластики (тяги) перед приемом пищи и не забывайте надевать обратно после чистки зубов.
  • Не используйте зубочистки для очистки промежутков — ими можно сильно травмировать десну или повредить брекет-систему.
  • Не употребляйте много сахара и продуктов с кислотами — они разъедают эмаль, которая и так подвержена значительной нагрузке после установки системы.
  • Составляйте разнообразный рацион, включающий витамины, минералы, клетчатку, магний, кальций. Полезные компоненты нужны для поддержания здоровья десен и всей полости рта, тогда ваше ортодонтическое лечение не омрачится дополнительными процедурами по лечению и восстановлению зубов.
  • Следите за температурой пищи — она влияет на зубы и на работу брекет-системы. Ортодонтические дуги в брекетах Damon — термоактивны. Они активируются от естественной температуры в полости рта. Во время употребления холодной воды или мороженного дуги приостанавливают свое движение. В первые дни после установки брекетов, когда давление на зубы особенно сильное, можно ненадолго снизить болезненные ощущения, съев или выпив что-то холодное.
    Также, не забывайте про базовые правила, актуальные и без брекетов: не рекомендуется сочетать в одном приеме пищи очень горячие и очень холодные продукты — от резких перепадов трескается зубная эмаль.
к содержанию ↑

Правило 2. Не есть липкое

Категорически запрещена жевательная резинка – она может погнуть дугу брекетов, и опять же, изменить направление движения зубов. Тот же эффект могут оказать липкие густые сладости – ириски, нуга, тянущаяся карамель и т.д.

Впрочем, даже если брекеты останутся в целости и сохранности, то вред такие деликатесы все равно нанесут – только уже вашим зубам. Дело в том, что брекет-система имеет множество изгибов и «закоулков».

Липкая пища в них ловко задерживается, что приводит к активному образованию зубного налета и развитию кариеса. Также она может спровоцировать воспаление десен.

Все это вызывает боль, задерживает и затрудняет ваше ортодонтическое лечение. А избавиться от таких мелких и липких частиц пищи бывает трудно даже при большом внимании к личной гигиене полости рта.

По «липкому» признаку в категорию «нехороших» продуктов попадает также сыр, сдобные булочки, чипсы, кукурузные палочки, хлопья, шарики и т.д.

к содержанию ↑

Правило 3. Не есть обжигающего и ледяного

Две этих крайности сами по себе могут оказывать разрушительное воздействие на эмаль зубов. Любой врач скажет вам, что нельзя есть очень горячий суп или пить очень горячий чай, кофе и любой другой напиток. Холод эмаль тоже очень плохо переносит. Поэтому мороженое должно быть похоже скорее на прохладный десерт, чем на арктический лед.

Отреагировать на температуру способна не только эмаль ваших зубов (что само по себе нехорошо), но и термочувствительные детали брекет-системы (например, полимерные дуги). Они могут изменить или утратить свои свойства, то есть брекеты фактически будут испорчены.

А ведь стоимость брекетов может быть довольно высокой, особенно если это незаметные брекеты «Инкогнито» или современные лингвальные брекеты.
к содержанию ↑

Правило 5. По возможности не употреблять алкоголь

Алкоголь плох для брекетов по двум причинам: во-первых, многие ликеры, вина и т.д. содержат большое количество сахара, задерживающегося на брекет-системе и разрушающего зубы.

Звучит это достаточно привычно и занудно, но нужно учитывать, что чистка зубов с брекетами – занятие не из самых простых. Захотите ли (и сможете ли) вы проделывать эту процедуру после обильных возлияний? Если нет, то вас ждут воспалительные процессы десен, кариес, затянувшееся лечение и лишние траты.

Мнение эксперта
Зуева Тамара Павловна
Опыт работы 10 лет в государственных клиниках, постоянный участник профильных семинаров и конференций
Во-вторых, абсолютно все спиртные напитки вызывают обезвоживание слизистой – сухость полости рта. При наличии брекетов это довольно опасное состояние.

Можно получить ранки, повреждения и язвочки во рту, которые станут «воротами» для самых разных инфекций.

к содержанию ↑

Что же все-таки можно есть и пить с брекетами

Возникает закономерный вопрос: а что можно есть с брекетами? Неужели они делают жизнь совсем уж гастрономически скучной? Брекет-система действительно требует ограничений в рационе, но все-таки не полного запрета большинства продуктов. Да, сначала, в период привыкания к брекетам, питаться придется особым образом, преимущественно жидкой пищей.

Это могут быть разнообразные каши, кисломолочные продукты, муссы, супы-пюре и т.д. Постепенно ваше меню будет расширяться: в него войдут, в том числе, термически обработанные овощи и фрукты, творожные продукты, рыба, птица.

к содержанию ↑

Откусывание еды

В обычной жизни при употреблении фруктов, овощей или других продуктов многие люди прибегают к откусыванию большого куска. Однако при ношении брекетов от этой привычки стоит отказаться. При надкусе происходит сильная нагрузка на зубы, что ведет к деформации скоб. Чтобы этого избежать рекомендуется соблюдать следующие советы:

  • Все продукты перед приемом внутрь разрезать на мелкие кусочки.
  • Не расщелкивать зубами семена подсолнечника.
  • Ядра орехов доставать только при помощи орехокола.

Кроме того, при ношении брекетов не рекомендуется употреблять зерна кукурузы с початка. Оптимальным вариантом будет предварительно вычистить их ножом.

к содержанию ↑

Вязкие продукты

В категорию запрещенных продуктов, от которых стоит отказаться в брекетный период, входит липкая и вязкая пища. Так, с ортодонтическими скобами нельзя есть: мед, тягучие конфеты, снеки, пастилу, сухофрукты, мармелад, сыр, суши, роллы.

Такое ограничение связано с тем, что такая пища приклеивается к скобам. Во время их удаления дуга брекета изменяет свое положение на зубах. Подобное видоизменение, как правило, ведет к некачественному исправлению прикуса. Помимо этого, в ротовой полости происходит нарушение конструкции замков и лигатур ортодонтических скоб.

к содержанию ↑

Горячие и холодные блюда

Как уже говорилось выше, после фиксации брекетов, у зубов повышается чувствительность. Одним из болевых факторов является температура употребляемой пищи. К тому же горячая или холодная еда может разрушить структуру скрепляющего клея.

Чтобы этого не допустить, ортодонты рекомендуют соблюдать такие правила:

  • Первые блюда не должны быть обжигающе горячими. Лучшим вариантом будет их остудить до комнатной температуры.
  • Перед тем как есть каши или другие вторые блюда, их рекомендуется тщательно размешать. В этом случае еда приобретет однородную температуру.
  • Мороженый лед, ни в коем случае нельзя добавлять в натуральные соки или чай. В противном случае возникает болевой синдром, либо от попадания небольших кусочков льда начинают деформироваться скобы.
Строгих ограничений в употреблении мороженого с брекетами нет. Однако холодный десерт во время еды не стоит откусывать. По рекомендациям врачей мороженое лучше кушать десертной ложечкой.
к содержанию ↑

Полезные советы врачей-ортодонтов

После того как ортодонт зафиксирует скобы, он в обязательном порядке проведет с пациентом индивидуальную беседу. Во время этого разговора врач подробно расскажет о том, как нужно носить брекеты, как с ними есть и что потребуется для ухаживания за исправляющими дугами.

Приведем примеры главных рекомендаций:

  • В течение нескольких дней, после того как произведена установка брекетов, стараться не скреплять верхние и нижние зубы.
  • Исключить из образа жизни вредные привычки, такие как употребление алкоголя и табачных изделий.
  • Быть аккуратным в ношении брекетов. Стараться не грызть колпачки ручек, карандаши и другие канцелярские принадлежности.
  • Есть с брекетами только те блюда, которые разрешил врач-ортодонт.
  • Пережевывать пищу в той стороне ротовой полости, где меньше ощущается болевой синдром.
  • Если во время приема еды, какой-либо продукт приносит боль, стоит исключить его из рациона.
  • Ни в коем случае нельзя есть с брекетами твердые продукты на передних зубах.
  • Для укрепления скоб и зубов в ежедневный рацион должны быть включены фрукты и овощи.
  • После каждого приема пищи полоскать рот противовоспалительными и успокаивающими стоматологическими средствами.
  • Чистить зубы не менее 3 раз в день в течение 3 минут.
  • Каждый вечер от остатков пищи прочищать межзубные пролеты.

Многие пациенты задаются вопросом, сколько по времени ходить с брекетами. Однозначного ответа на этот вопрос нет.

Процесс исправления прикуса длится долго. Чтобы радовать окружающих великолепной улыбкой и ровными зубами, пациенту предстоит пережить определенные психологические и физические неудобства.

Главным поводом дискомфорта для многих становятся ограничения в рационе питания. Ношение брекет-систем требует от пациента ограничить определенные продукты питания.

Чтобы избежать поломки конструкции, необходимо ввести некоторые правила питания, которые обеспечат успешное исправление прикуса и длительную благополучную работу брекет-конструкции.

Особенностью брекет-системы является опасность того, что остатки пищи останутся после еды, и даже тщательная чистка плохо избавляет от некоторых частиц, находящихся под замками или дугами. В результате, остатки пищи провоцируют дальнейшее разрушение зубной эмали и появление кариеса.

к содержанию ↑

Температурный режим

Сохранность и результаты лечения брекет-системой зависят от того, насколько горячую или холодную пищу принимает пациент. Если допустить резкий перепад температуры в полости рта, путем попеременного поедания холодного и горячего, эмаль разрушается, а при наличии термоактивных элементов конструкция может вызвать изменение цвета.

Мнение эксперта
Зуева Тамара Павловна
Опыт работы 10 лет в государственных клиниках, постоянный участник профильных семинаров и конференций
Не допускается замороженная пища (ягоды или мороженое). Не допускается прием слишком горячих первых блюд и напитков. Необходимо следить за соблюдением комфортной температуры в полости рта.

В отношении употребления мороженого ортодонты расходятся во мнениях. Существует особое мнение, что поедание мороженого в начале лечения способно уменьшить болезненность.

Другие ортодонты признают продукт таки же опасным, как и другие замороженные продукты, которые вызывают повреждение конструкции. Если отказаться от мороженого невозможно, есть его следует маленькой ложечкой, очень малыми дозами, растапливая во рту.
к содержанию ↑

Рекомендованный рацион питания при ношении брекетов

Несмотря на обилие запретов и ограничений, большинство из них касаются только первого периода лечения. Питание пациента не пострадает, так как впоследствии, по мере привыкания к конструкции и исправлению прикуса, в список разрешенных продуктов входит мясо, овощи, рыба, фрукты.

Исключение составляют слишком жесткие продукты, требующие предварительного измельчения или большей термической обработки для придания большей мягкости структуре еды.

Пациент вскоре сможет самостоятельно регулировать свое питание, прислушиваясь к своим ощущениям при поглощении пищи, и при малейшем чувстве дискомфорта, прекратить дальнейшее употребление опасных продуктов.

В рационе питания человека, исправляющего прикус, могут быть:

  • пюре, предназначенные для детского питания (они полезны, неопасны и вкусны);
  • мясо или овощи в тушеном, переработанном виде (котлеты, тефтели, с тщательной прокруткой мяса в мясорубке);
  • пюреобразные супы и обычные супы с фрикадельками или протертым мясом;
  • каши;
  • консервированная рыба и рыбные продукты;
  • овощная икра;
  • молочные, фруктовые коктейли;
  • нетвердые фрукты (арбуз, дыня, слива, банан и мн. др.)

Главное следить, чтобы пища соответствовала комфортному температурному режиму, допустимым показателям по твердости, не налипала на ортодонтические конструкции и сами зубы, не включала в состав красящих веществ.

Если вы приняли решение установить брекеты, то необходимо знать о специальной диете, которой придётся придерживается во время их ношения. В список запрещённых продуктов входит много позиций.

Вся эта пища может повредить брекеты. Если их конструкция нарушится, то смысл длительного лечения будет потерян.

к содержанию ↑

Почему запрещено грызть орехи?

Сами по себе орехи очень твёрдые, поэтому при их употреблении есть риск вывести из строя брекеты. Орехи — первый продукт, который идёт в списке запрещённых. Нужно понимать, что если пренебрегать правилами, то можно навредить зубам: прикус не только не исправится, но и появятся различные пятна.

Возможна и другая неприятность — отклеится брекет. Он может остаться закреплённым на дуге, но к зубам уже прилегать неплотно. В итоге конструкция не будет выполнять свою функцию.

к содержанию ↑

Можно ли кушать шоколад во время ношения брекетных систем?

Из группы липких продуктов, запрещённых при использовании конструкции, стоит отдельно поговорить о любимой для многих сладости — шоколаде.

Помимо своих сильных красящих способностей, он обладает липкой консистенцией, его остатки очень трудно вычистить из всех «закоулков» брекетов.

Как известно, сахар быстро приводит к появлению кариеса, и если вы будете плохо очищать зубы и ортодонтическую конструкцию, то получите ровные, но испорченные зубы.

Важно! Ещё опаснее шоколад с орехами. Он остаётся на брекетах, и может сильно повредить их.

к содержанию ↑

Мороженное

В памятке, которую выдают пациенту сразу после установки конструкции, говориться о запрете есть мороженое.

Дело в том, что дуга с памятью формы некорректно работает при низких температурах, поэтому при постоянном употреблении мороженого процесс выравнивания зубов тормозится.

Нося брекеты на одной или обеих челюстях, нельзя есть и другие очень холодные продукты, но мороженое из них, наверное, самое распространённое и любимое лакомство.

Мнение эксперта
Зуева Тамара Павловна
Опыт работы 10 лет в государственных клиниках, постоянный участник профильных семинаров и конференций
Справка. Многие пациенты рассказывают, что спустя год они могут иногда позволить себе съесть мороженое. Главное условие — чтобы оно не контактировало непосредственно с конструкцией.
к содержанию ↑

Брекет-диета

При ношении конструкции нужно отдавать предпочтение мягкой пище, которая её не повредит и не будет застревать между элементами.

Фото 2. Процесс чистки брекетов специальным ёршиком. После каждого принятия пищи стоит выполнить эту процедуру.

Вот примерный список разрешённых продуктов:

  • Супы-пюре.
  • Детские пюре, которые продаются в магазине.
  • Йогурты.
  • Кефир, молоко, ряженка.
  • Перетёртый творог.
  • Овощные и фруктовые смузи.
  • Тефтели и котлеты.
  • Супы с перетёртым мясом.
  • Каши: рис, гречка, перловка, овсянка.
  • Отварной и запечённый картофель.
  • Печень трески.
  • Молочные коктейли.
  • Омлеты.
  • Блины.
  • Пудинги.
  • Мягкие фрукты: арбузы, персики, бананы, сливы, абрикосы.

Справка. Старайтесь под рукой иметь ирригатор для ухода за брекетами, с его помощью вы качественно вычистите изделия после любого приёма пищи.

к содержанию ↑

Как готовить еду: рецепты для тех, кто носит ортодонтические изделия

При ношении брекетов нужно соблюдать особую технологию приготовления пищи:

  • Если вы делаете котлеты или тефтели, то прокручивать мясо через мясорубку нужно несколько раз, чтобы оно стало ещё мягче.
  • Тушите на сковороде мясо или овощи на 15—20 минут дольше обычного, так они станут мягче и не нанесут системе повреждения.
  • От жареной пищи нужно отказаться: при таком способе приготовления образуется корочка, которая застревает между элементами брекетов. Притом она твёрдая.
  • Старайтесь все овощи и фрукты измельчать в блендере или просто на тёрке.
  • Если хочется кукурузу, соскребайте её зёрна с початка ножом. Сама она полезна, но процесс откусывания может навредить конструкции.
  • Всю еду режьте на мелкие кусочки, даже если она безопасна для брекетов.
к содержанию ↑

Как чистить брекеты после еды

Если вы планируете ортодонтическое лечение, вам необходимо знать не только то, что нельзя есть при ношении брекетов. Важно понимать, как осуществлять правильный уход за ротовой полостью.

Для этого существуют специальные гигиенические средства: зубные щетки особой конфигурации, ершики, зубные нити с жесткими концами, ирригаторы, фтористые ополаскиватели.

  1. Сначала проводится чистка щеткой. Необходимо поместить щетку под дугуу и круговыми движениями протереть замки, дуги. Обработать внутреннюю и внешнюю поверхность каждого зуба, пространство между ними, борозду десны.
  2. Затем проводится чистка ершиком. Необходимо провести им между зубами и дугами, удалить частицы пищи вертикальными движениями. Подобная манипуляция проводится с каждым зубом.
  3. Далее происходит чистка стоматологической нитью. Необходимо продеть нить длиной 40 см под дуги брекетов и в щели между зубами, прочистить каждый зуб в отдельности.
  4. После этого следует обработать полость рта при помощи ирригатора и несколько раз прополоскать рот ополаскивателем с фтористой жидкостью.

Кроме самостоятельного ухода, каждые полгода рекомендуется проходить профессиональную чистку зубов у стоматолога, осматривать их состояние. Плотные отложения снимаются ультразвуком. Если этого не делать, обитающие в налете микробы активно размножаются и разрушают эмаль.

  • исключите из рациона то, что нельзя есть с брекетами на зубах;
  • соблюдайте правила гигиены ротовой полости;
  • регулярно посещайте стоматолога.
В ФНКЦ ФМБА вы можете получить высококвалифицированную консультацию врача-ортодонта, гигиениста, терапевта. Записаться на прием можно любым удобным способом: по телефону, через специальную форму на сайте или оставив заявку на обратный звонок.

Те пациенты, которые проходят ортодонтическое лечение, чтобы создать красивую улыбку и быть уверенными в себе, должны знать: им нужно будет пересмотреть привычный рацион. Теперь можно кушать не все те продукты, которые входили в меню до процесса терапии.

Под запретом будут находиться те продукты, от которых может пострадать брекет-система. Диета при брекетах нужна для того, чтобы правильно работал аппарат, и лечение проходило эффективно.

Установка брекет системы предполагает исключение всех предрасполагающих факторов для развития осложнений. Это определенный физический и психологический дискомфорт.

Но, привлекательная внешность и здоровая пищеварительная система того стоят! Клиенту нужно будет контролировать свое питание, отказаться от твердой пищи. Ведь конструкция приспособления такова, что частички некоторых продуктов трудно вычистить из-под лигатур или скобок.

А это может привести к повреждению коронок и развитию стоматологических болезней.

к содержанию ↑

Особенности диеты после установки брекет-систем

Список продуктов, которые можно употреблять, конечно, уменьшится. Но, ограничения больше касается самого процесса приема пищи.

  1. Если хочется хрустящего яблочка или морковки, их нужно нарезать маленькими кусочками. Так они не принесут вреда аппарату.
  2. Мясо придется кушать осторожно. Его волокна часто застревают в элементах конструкции. Поэтому, его лучше хорошенько отбить перед тем, как приготовить. Можно включить в меню котлеты.
  3. Твердые овощи и фрукты можно потереть на терке.
  4. Пока нельзя употреблять холодных и горячих блюд. Наложено табу на горячий кофе с холодным мороженным. Это поможет избежать возможных рисков и осложнений, не пострадают термоактивные элементы конструкции.
  5. Некоторые дантисты не запрещают кушать мороженное, правда, отдельно от теплых блюд.

Металлические брекеты могут окисляться от агрессивных продуктов. Поэтому, их лучше исключить из рациона.

Мнение эксперта
Зуева Тамара Павловна
Опыт работы 10 лет в государственных клиниках, постоянный участник профильных семинаров и конференций
Эстетические аппараты (сапфировые, керамические, пластиковые) хрупкие, поэтому их нужно беречь от повреждения. Цель диеты – оградить конструкции от окрашивания, чтобы не испортить эстетический вид.

Из рациона убираются некоторые напитки, ягоды, вино.

Автор статьи
Зуева Тамара Павловна
Опыт работы 10 лет в государственных клиниках, постоянный участник профильных семинаров и конференций
Следующая
ПрепаратыЛЕЧЕНИЕ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА

Добавить комментарий